HAGE OG UTEOMRÅDE
Hagen vår er en stolt del av gården og representerer generasjoner av omsorg for naturen og et sterkt fokus på bærekraft og skjønnhet. Her finner du frodige blomsterbed, store trær, sjarmerende stier og en idyllisk dam – perfekte omgivelser for alt fra intime vielser til store sammenkomster. I tillegg har vi en stor blomstereng spesielt anlagt for å støtte bier og andre pollinatorer – en viktig del av vår filosofi om bærekraft.
Gjennom vårt samarbeid med Slowflowers of Norway, som dyrker sine blomster her på Østgaard, kan de tilby et unikt og lokalt utvalg av blomster til bryllup, arrangementer og fest. Slowflowers spesialiserer seg på nydelige brudebuketter og kreative blomsterinstallasjoner som bringer naturens skjønnhet inn i enhver feiring. De fargerike dahliaene er et av høydepunktene i hagen, og de setter sitt preg på omgivelsene med sine livlige farger.
Det beste av alt er at alle blomstene dyrkes rett her på gården, noe som gjør hver bukett og dekorasjon så kortreist og miljøvennlig som mulig.
Slowflowers of Norway tilbyr også spennende kurs gjennom hele året, hvor besøkende kan lære om bærekraftig blomsterdyrking og hvordan naturens materialer kan brukes til vakre dekorasjoner. Slowflowers fokus på kortreiste og sesongbaserte blomster passer perfekt inn i Østgaards filosofi om å fremme og ta vare på naturen.
Østgaards uteområder er et sted hvor naturen kan oppleves på sitt beste – enten du rusler blant blomsterengen, sitter ved dammen eller samles med venner og familie i grønne omgivelser.
Vi håper du vil finne like stor glede i hagen som vi gjør.